它由一个金黄色的饼皮几片翠绿的颜色及一些红色的烤肠构成。没错，它就是我最喜欢的手抓饼了。
只见旁边一人狼吞虎咽的，没一会儿就吃完了，吃完后还舔了舔嘴角。我立马走到摊子前，再也禁不住手抓饼的香味诱惑了。
“我要加一个烤肠，还要一个培根。”我咽了咽口水说道。
“好嘞，马上就好。”阿姨笑着点了点头。
只见她拿了一块面皮儿，从锅边轻轻划了进去， 放在了铁板上。“嗞嗞”几声，油仿佛在锅里跳跃。没一会儿，手抓饼的皮儿就完美变身。阿姨又拿来一根烤肠，分成小段，加在面皮上。过了一会儿，这份人间美味就诞生了。远看手抓饼，形状如同鸡蛋卷，皮包裹着配料和酱；近看手抓饼，它千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连。我把鼻子靠近手抓饼，使劲嗅了嗅。啊！就是这个味，太香了！我迫不及待地咬了一口，里面的沙拉酱立刻在我嘴里爆开汁。这皮鲜甜酥脆，而肉则肉质鲜嫩，加上那甜津津的鸡蛋和那秘制的调料，真令人沁人心脾，回味无穷呀！
这手抓饼不但好吃，价格还很便宜。真是人间美味啊！