亲近丽江的美食
今年寒假我们去了丽江，那是一座具有民族特色的古城，除了建筑和民俗风情具有特色外，小吃也很出名。出发前，我在网上查询关于丽江的资料时，已了解到丽江的小吃也很有民族特色，甚至有人还写了一篇图文叫“吃货在丽江”，介绍了丽江的各类小吃，看得我直流口水，恨不马上插双翅膀飞到丽江。
到了丽江古城，我们品尝了各类小吃，有爽滑的“浆包豆腐”、做法奇特的“鸡豆 凉 粉”、松软可口的“纳西米糕”、品种繁多的“丽江粑粑”等等。我的最爱是“浆包豆腐”，虽然是辣的，但吃起来很鲜美，软软的，滑溜溜的，一送进口，还没来得及细细品尝，美食已经下肚了。“丽江粑粑”其实就是宁波人说的饼，它的品种很多，有单面粑粑、双面粑粑、水蒸粑粑，形状有方的、圆的、卷起来的，口味一般是甜的，它是丽江人最常吃的点心。粑粑做起来也很方便，丽江人喜欢头天晚上先把粑粑做好，早上起来放入锅中，洗漱完毕后就可以吃了。我最喜欢吃双面粑粑，用电饼档把粑粑烤成双面焦黄，吃起来外酥内松，还很有嚼劲，有一股麦香味。
我回想起自己在街头品尝小吃时，顾不上自己的形象，坐到附近的餐桌前，大口大口地吃着“浆包豆腐”，汁水流了一下巴也感觉不到难受，吃完后，满足地走在古城的街道上，逛着琳琅满目的小饰品店，我不就是个“吃货”嘛。