多肉植物是指营养器官肥大的高等植物，通常具有根、茎、叶三种营养器官和花、果实、种子这三种繁殖器官。在园艺上，又称肉质植物、肉花卉，但多以多肉植物为较常用。全世界共有多肉植物一万余种，它们都属于高等植物（绝大多数被子植物）。多肉作为盆栽在全世界广受欢迎，目前常见的大多为景天科、仙人掌科，南非和墨西哥是世界上多肉植物最多的国家。
我一直想知道多肉是怎么繁殖的，于是我翻了一本书:
播种：多肉植物的种子寿命短，一般在常温下贮存一年，发芽率会大大降低。尽可能选择透气疏松，排水性好的盆栽培，生长期要保持土表湿度。
枝插：用植物枝条的一段作为插穗的扦插，应用较为广泛。
叶插：叶插用于能自叶上发生不定芽及不定根的多肉种类，需要健康汁液饱满的叶片进行扦插。
根插：根插是以根段作为插根的扦插方法。选择健康的根，直铺于土中，扦插后发生不定跟和芽。
茎插：在多肉繁殖过程中，对植物的修剪，剪取一根合适的枝条作为插穗。
嫁接：一种人工养殖方式。把一种植物与另一种的枝、芽或根拼到一起，两部分长成完整的植株。