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《绝秘配方》原文_作者:周太潮

发布时间:2023-08-09 09:54:36

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王大郢的菜农王老五,去县城里的远房亲戚家做客,有幸到流光溢彩的大饭店吃了顿宴席。推杯换盏之际,王老五发现城里人对大鱼大肉不太感兴趣,最后上来的雪里蕻小菜却引得众人一哄而上,这让他很受启发也非常兴奋!

回家后,王老五腾出几块靠路边交通方便的地,种了三四亩的雪里蕻。转眼丹桂飘香,秋阳高照,正是腌制雪里蕻的好季节。雇了几个亲戚,王老五带着他们几个,拉着几板车刚铲下的鲜嫩的雪里蕻,满怀希望的来到县城的菜市场。可是,一天下来,只卖出去一板车的一小半,露宿在菜市场。第二天卖出去的更少。熬到第三天,连过来看看问问价的人也没有了。无奈,连同家里那几亩没有铲的雪里蕻,都只好通通的做了猪饲料。王老五长叹一声,头发白了两根,皱纹添了一道。

村里的一个能人给他出了点子,好比枯树发芽,王老五的心头又升起了希望。

能人对他讲,城里人怕长胖,喜欢吃雪里蕻小菜这是肯定的,但是,城里人终归是城里人,人家哪有时间去自己腌制小菜,有点空闲人家一般会安排很多的娱乐活动,比如逛街、旅游、打麻将、上网、喝酒、跳舞、飙歌……这叫过有品位的生活,哪像我们种地的,整天到晚的就知道忙,一点歇时都没有。你得把雪里蕻腌好,再到城里去买,肯定赚得腰包都会被撑破的。

第二年,王老五在菜地的四个角各挖了一个方坑,用塑料薄膜衬着,将绿油油的雪里蕻全部铲下,一排排的码在坑里,每码一层洒一次盐,穿上大胶鞋在上面踩踏。然后用塑料薄膜覆盖,闷上一个多月小菜就腌好了。可是,一桶桶的雪里蕻烂烂的灰灰的,到了城里几乎无人问津。后来只好做了肥料。王老五这才知道,怪不得人们常说,能赚到钱的都是有本事的人,自己生着一个木头脑袋也想发财,唉,不觉苦笑了几声。

当天晚上,王老五炒了一碟花生米,在上面撒了一点糖;蒸了一碗小干鱼,在上面拌了一大勺红红的辣椒酱。然后自斟自饮,一直喝到半夜,将塑料桶里的散装酒喝了个底朝天,大醉,然后一头栽倒在床底下,鼾声如雷……

然而,就在这一夜,王老五做了个奇怪的梦,这个梦改变了他以后的生活0

来年,王老五不顾亲友们的劝阻,又种了几亩地的雪里蕻。到了秋天,还是用去年的坑就地腌制,后半夜,王老五悄悄的起床,按照梦中得到的腌菜的绝密配方,偷偷的往每一池雪里蕻里泼了几瓢小便……

到了起菜的那一天,真的奇怪!腌好了的雪里蕻,色泽橙黄透明,味道脆鲜爽口,到了县城很快被抢购一空。

两年后,王老五不再种地了,他干脆到县城开了一家“王记雪里蕻”腌制厂,专门腌制菜农们送来的雪里蕻,干起了原料加工。每次腌制完毕,他都要将工人们清场,然后独自一人偷偷的给一池池雪里蕻加进“绝密配方”。从此,雪里蕻小菜供不应求,名声大噪。生意兴隆,财源广进。

然而,好景不长,又两年后,身体健壮的王老五突然被查出身患绝症,而且已是晚期。

……

病危前,他断断续续地给自己的两个儿子讲了三句话,大概意思是:不能太懒,比如说想吃小菜,最好自己腌制,这样吃着放心;不要太注重外表,往往中看的不中用,比如我们家腌制的雪里蕻;人生在世,缺德的事不能做,昧良心的钱不能赚,不然是要遭报应的……

家人要他赶紧说出那个“绝密配方”,王老五用最后的一点力气摇了摇头,两滴眼泪顺着他的腮帮慢慢地滑落下来……

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