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《电脑餐馆的兴衰》全文_作者:于国君

发布时间:2023-07-16 11:18:01

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您敢保证没认错人,的的确确是记得在哪儿见过我?离这儿200公里的C城的一大半市民都见过我。我打那儿来,这到不是说他们都光顾过我的餐馆。我干这行已有二十八年,尝过不少甜酸苦辣,也赚了不少钱,可就是不跟顾客打交道。那时候,他们背地里说我脸上象挂了块冰。我知道你马上就要问了,干这么多年,为什么如今还支撑着这么不起眼的小餐馆,在这前不着村、后不着店的荒凉地方?我告诉你:

我经营这么家小店,到不是生意做差了。头二十年,我的产业就有这十个大。那是因为发生了一件事,您也许记得两年前C城闹的那场餐饮业革命吧?我一说,您准记起我是谁了。您不是本地人,但一定读过报,全国报纸上都登过我的照片。没错,是我最先发起了那次变革。经营餐馆辛苦,但你如果赚了钱,你就还想赚,再苦也忘得一干二净。可钱赚得越多,你对别人的依赖就越大。那些原料批发商、分销商变着法儿偷走你腰包里的钱。可这些还是次要的,我最恨的,要数那些吃里扒外的家伙们。我那些助手、员工,我养肥了他们,可他们却想方设法算计我,挖我的墙角。直到有一天,我发现了帐目上的漏洞,我才彻底清醒过来,自己原来雇用了一群贼。我的会计师,现在还在州监狱里关着呢。长话短说,我伤透了心,吃不好睡不香,总琢磨着想个法子除去心病,一劳永逸地枕在财富上睡大觉。

我小儿子爱看恐怖电影,听摇滚乐,跟一大帮小伙子在花园里喝得烂醉,总之,我反对的事情他样样干。可有一天他却帮了大忙。在那些惊险片里,机器人杀人如麻,险象环生,可奇怪的是没有人真的首身分离见了上帝。不错,那是些机器人嘛,充其量留下几堆垃圾。我开了窍,心想,如果动用机器人帮我管餐馆,岂不是个天大的好主意?瞧,机器人不用吃喝,不过消耗几度电、几滴润滑油而已。他们不会偷懒、撒谎、请病假,不会时不时要求加薪,更不会偷我的钱。机器人绝对循规蹈矩、俯首贴耳,让他们干什么就干什么。我马上请来几位设计师,定出几种方案。电脑这行当,我不大懂,可几位老兄夸我想出了好点子,说是引发了一场产业革命。不错,后来还真有人这么评论呢!

不到一个星期,我们的构想已基本成为现实:一架高精度计算机控制系统,把整个餐厅二百一十个座位的服务信息全部程序化,纳入电脑。顾客可以在餐桌上设置的计算机上点菜定餐,经总控分析后转送厨房,从订菜到上桌用去不到3分钟时间,大大提高了效率。最要紧的还在后头;我订做了一百个机器人,其中六十个女招待,全部依照世界上当时最走红的歌星影星的模样翻造,可以说维妙维肖,巧夺天工,厨师是受专业信息处理过的机器人,被输入整套中西餐烹饪规程,操作上万无一失。至于十名中层管理人员,则个个具备优良的管理才能,有相当于大学教授一样缜密的头脑。总而言之,人类所具有的优点机器人都具有,而人类的共同弱点他们则一样也不具备,这不正是我一直想要的吗?

报界开始大张旗鼓宣传我的创举,与此同时,我已着手打发原来那班无赖。他们赖在门口大喊大叫,又招来一批记者。我不在乎,任何一次革命总会遇到阻力,社会进步总会造成失业,没办法,这叫自然淘汰。在开业典礼前几天,我只留下几名工人负责安装调试这些电脑和机器人。到了最后一天,我就留下一名工人,就是说,整个厅堂除了那些到处游荡着的机器人外,只有我和尼克两个人。尼克是所有人中最诚实最肯干的一个,只有在他身上,我挑不出什么毛病。我知道他一直在辛辛苦苦挣他那一份工钱,养活他的寡母。尼克最值得我信赖,但我也没有因此多看他一眼。

可这会我决定看他干。我知道,过不了多久,我就用不着忍受这种低效率的劳动了。

“您用不着监督我,老板0”尼克连头也没抬。

“监督算不上一个苦差,再说我也没别的事消遣。”我心情不错,正想调侃几句。

“也许没人让你监督,会闷得慌呢!”尼克停下来看着我,“说实话,老板,我觉得这楼里的人味越来越少了。”

我没听懂他的意思,说:“可不,空气清新多了,再也没有那种烟味、汗味和酒气混合的污染了。”

“我看空气更污蚀了。”尼克说,“充满了那种铜钱味,钱的臭味。”

我没工夫和他论理,告诉他,赶快干完活,领了最后一周的工资走人。

旋转餐厅转起来了,所有的机器招待都已就位,端立桌旁,楚楚动人。几位领班信步前行,仔细审视厅内的情况。由于没有顾客,我自顾凭窗而立,眺望夜景,盘算着即将滚滚而来的财富,也不禁回想起多年的奋斗,长吁了一口气。

后面有人拉了我一下,是西蒙,我的机器人领班。

“有事吗,西蒙?”我还是头一次和一个机器人说话。

“老板,一切已准备就绪,请问您有什么吩咐?”西蒙面带职业性的微笑,彬彬有礼。

“没有了,”我满意地摇摇头,“好好干,小伙子。”

“那么,总领班吩咐,您可以休息了。”

我一时没有听懂他的话。这时候,十几个领班已经聚合在我的四周,一步步向我逼近;“老板,既然一切由我们电脑控制,那么我们更需要一个电脑老板……”

我意识到一定是什么地方出了问题,也许是程序设计人搞了些什么花招。

“老板,你爱钱,我们也爱钱。我们已经推举了新的总经理来取代你,希望您别介意,血浓于水嘛!”

要在别的场合,听了这话我非笑死不可,但当时我早已吓出了一身冷汗。厨师们赶来了,那位专门负责全牲类的厨师操了一把剔骨刀直逼我的胸口,准备割我的肉了。我大叫一声,仰面倒下。

落地窗的玻璃“哗”地一声碰碎了,大块大块的碎玻璃落在地上,发出震耳的脆响,在整个厅堂回荡。令我惊奇的是眼前的一切突然静止不动了,刀子悬在空中,笑容僵在脸上。主控室内蓝光闪烁,所有的机器人都象商店橱窗里的模特一样,煞有介事地立在那里,时间似乎停住了。

后来的事你一定听说了。我把餐厅让给了尼克,他重新雇用了以前的雇员,干得不错。如果不是尼克破天荒偷了一次懒,主控台接线螺丝没有拧牢,最后被震了下来。那天我早没命了。

我把餐馆交给尼克,他对我千恩万谢,说我改变了他的命运,哪里!其实是他给了我一件宝贝,我告诉他,金钱是致命的祸根,最后能让人送上老命。唉!他那把年纪,没法理解我的话……好啦,这次算我请客,老兄,下次再路过这儿,得听听你的故事啦。再见!

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