9月23日 星期六 天气：中雨
9月21日晚上6:00左右，我向妈妈要了一小把绿豆和一个透明的盒子。我往盒子里到了一杯水，然后把绿豆浸泡在水里。为了观察绿豆的特点，我还多泡了其他两种豆子，分别是红豆和黄豆。
当天晚上9:00左右，绿豆在水中已经慢慢地涨了起来，它的表皮摸起来滑溜溜的，上面已经开始有了一丝裂纹。为了让绿豆生长的更快，我在睡觉之前给绿豆唱了一首歌，歌词是“可爱的小绿豆你赶快发芽吧！”我希望明天早晨起来就能看见绿豆长出很多小嫩芽！
第二天晚上放学以后，我迫不及待的去观察我的小绿豆们。我发现绿豆吸收了很多的水分，越长越大，它们把表皮都撑破了，绿豆皮儿张开了一个大口子，但是它们依然附在绿豆上。我拿起一个绿豆，把它的皮儿剥掉了，发现两瓣绿豆中已经长出了一个小小的芽，大概有1毫米长。
9月23号晚上，绿豆已经完全涨破了皮，许多绿豆皮儿漂浮在水中，绿豆白白的身体已经完全裸露在外面。我觉得此时不应该叫它们绿豆了，应该叫它们“白豆”。“白豆”的中间已经分开了一条大裂缝，大裂缝底部是绿豆芽，大裂缝的上面夹着小气泡，“白豆”裂开的样子像一个“V”字型，我拿起一颗小绿豆，轻轻一捏，它就碎了，我闻了闻，闻到了一股青涩的味道。我拿出尺子量了一量，最长的绿豆已经有5毫米长了，最短的绿豆芽只有2毫米。
绿豆的生长能力比黄豆和红豆都强，绿豆都已经发了许多小芽儿，而身边的红豆和黄豆才刚刚破了一点皮。
我希望绿豆能快点长大！