清明节到了，我们来到乡下老家扫墓。
扫完墓，我和爸爸闲着没事，就抡起锄头上山挖笋子去了。妈妈说，笋子要只出土一丁点的黄土笋才好吃。我和爸爸就开始按要求找笋子。
因为已到清明节了，笋子早长大了，比我矮的都少之又少，到哪里去找刚出土一丁点的笋子呢？我们仔细地找呀找，过了一会，爸爸找到一个出土5厘米左右的笋子，我们高兴极了，立即开始了艰巨的挖笋工作。
起初我以为挖笋很容易，因为我看到爸爸一锄头下去就可以挖很深。可挖到成堆的竹根后我们才明白，要挖出一棵笋子是多么的麻烦：既不能伤到笋子身体，有尽量不损坏竹子，必须小心翼翼。经过近半个小时的时间，那棵笋子才被我们挖出来。
挖完一棵，我又拿起锄头去寻找别的目标。好不容易又找到一棵不错的基本符合条件的笋子，然后开挖。为了不伤害那棵小笋子，我便从它周围开始挖。我本想把周围的土都挖走，然后用手把它拿出来。可我一锄头下去，只能挖一点点土，比老爸差远了。但我没有放弃，在那儿慢慢挖，挖了好一会儿，实在是筋疲力竭了，才让爸爸帮忙。可老爸挖几下后，说：“这笋子太小了，把皮去掉后就没有肉了。”说完，便向山下走。看着那残局，我的心啊，顿时拔凉拔凉的，沮丧极了！
挖笋真是个力气活呀！没有力气的人根本挖不出来呀！不过，当我吃到餐桌上鲜嫩美味的笋子时，心里真是美极了！