我今年11岁了，老妈也给我做了10多年早餐了。
这天，我突然想到：我做一顿早餐给老妈吃，让她来享受一下被我“侍候”的幸福，如何？我和老妈一说，她开心得两眼放光哪！
做什么早餐呢？老妈告诉我家里现成有西红柿、鸡蛋、面饼。那么，让我做“西红柿鸡蛋面”吧。
说来惭愧，我长这么大还没正式做过一次饭菜呢。“西红柿鸡蛋面”怎么做呢？真是把我难住了！我家大厨老妈告诉我操作步骤——把西红柿洗干净切片放锅里翻炒至软铲起来，再炒两个鸡蛋成块，然后把西红柿倒进去与鸡蛋拌匀铲起，最后在锅里放适量水烧开，把两个面饼洗一洗放进去再次烧开，再把西红柿鸡蛋倒进去，调味，出锅。
开始了。我拿来西红柿、鸡蛋、面饼。我按老妈的指导，先给西红柿“洗澡”，再把它放在毡板上，然后一刀切下去，“哧！”西红柿汁液射了出来，溅到了我脸上！哎，真尴尬！等锅水烧干，我小心翼翼地放了一点油进去，感觉不够，又倒，一下又倒多了。哗，那油在锅里“滋滋”地狂叫着。这可真是“炸开了锅”呀！我一边想着一边把西红柿扔进去。“Ｏh！ＮO!！”我大叫着，有一滴滚烫的油“跳”到我手背上，狠狠地“咬”痛了我一下。“做个早餐也复杂呀！”我小声嘟嚷。
西红柿变软了，我把它们铲起在碟子上。开始炒鸡蛋了，我放了油，迫不及待地在灶台边沿敲第一个鸡蛋，“咔”的一声，鸡蛋的“大肚子”顿时破了一个大口子。可是因为我用力过猛，口子开大了，蛋清和蛋黄竟然“嘘”地落在了地板上，我手上也黏乎乎一片了。无奈之下，我赶紧再去冰箱拿来一个鸡蛋，小心地敲开口子，慢慢地倒在了锅里。那个“肚子”开大了的鸡蛋，只好“灰溜溜”地和垃圾为伴了。
西红柿鸡蛋炒好了，开水也烧开了，我直接就把面饼放进了锅里，突然想起来，我没有洗面饼哪！只好自我安慰，开水煮出来的面，什么细菌都杀死了。ＯK!最后一步调味道……
味道调好，香喷喷的“西红柿鸡蛋面”大功告成，出锅啦！我装一碗给老妈，老妈深深地吃了一大口，竖起拇指大声称赞：“嗯！好吃！再来一碗！”
老妈的称赞，让我心里更美了！我也吃一大口：“嗯！味道真不错！”
自己做的早餐吃起来味道就是不一样！