今天，我在《大头儿子和小头爸爸》的书上看到了一则有趣的实验。大头儿子把鸡蛋泡到醋里，蛋壳竟神秘失踪了？我感到有点不可思议，于是决定回家后一探究竟。
放学后，我一回到家，便从冰箱里拿了一个鸡蛋放进大碗里。一开始，我小心翼翼地往碗里倒了一丁点儿醋。妈妈说：“醋少啦，起码要没过鸡蛋才可以。”于是，我非常大气的把半瓶醋都倒了进去。这时，只见鸡蛋立刻浮了起来，像在泳池里游泳一样，身上不断地冒着小气泡，好像在呼吸呢！半小时后，我伸出手去捞鸡蛋，谁知鸡蛋竟像小泥鳅一样从我手中溜了出去。还好，有惊无险，它自己滚回了醋碗。看着这只可爱的小家伙，我决定不再去打扰它，让它安静地睡个大觉。第二天放学后，我迫不及待地跑过去看鸡蛋。哎呀，我的天啊，神奇的一幕发生了，蛋壳真的不见了。醋碗里只留下裹着一层薄皮的蛋黄。我捧着蛋黄正准备给他洗个澡，可是自来水刚冲出来，皮就被冲破了，蛋黄汁流得我满手都是。
妈妈下班回家后问我鸡蛋怎么样了，我兴奋地告诉她：“妈妈，原来泡过醋的蛋壳真的会神秘消失呢！”妈妈笑了笑，摸着我的头说：“这下你可相信大头儿子的实验了吧？那你知道蛋壳为什么会消失吗？”我说：“因为鸡蛋壳含有钙，它与醋发生反应后，钙就流失了。”妈妈望着我，满意地点点头。
原来科学就是这么神奇，其实只要我们善于观察、善于思考、善于总结，就会破解其中的奥秘。