水，在化学上也指HO；水，在生活中也是我们必用的矿物质；水，在一望无际的沙漠上也是唯一的希望；水，在人体中是一种滋补细胞的能源……
水，为什么叫HO呢？
其实，这是在化学上的称呼。H也就是2个氢原子，O也就是1个氧原子，这是水的化学式。水，是有沸点的，当达到100度的高温，水就达到了沸点，开始了连续不断地沸腾。当然，水也是有冰点的，当达到0度的低温时，水就达到了冰点，开始从液态转化成固态冰。
我再告诉你个秘密：
你把一根笔放入水中，神奇的事情发生了：笔变形了！它从直直的变成了两截。这是为什么呢？这是水将光标折射了出去，折射到我们的眼睛里，眼睛的司令部是大脑，大脑神经看到了水的折射，自然就呈现了这一幕。
为什么在海鲜市场里看不到带鱼呢？
那是因为海水里有一个“特效”，就是带鱼在水中游时，是用鳞片来感受海水的压力；当带鱼离开海水时，它的鳞片再也感受不到海水的压力了，于是带鱼就失去平衡，肚皮朝天死去了。
水啊水，你是那样的重要，给人们带来了生机！