今天，天气格外的好，阳光明媚，春风习习。家长同我们一起上了大巴车，我们既激动又兴奋，小嘴叽叽喳喳说个不停。
到了江家菜地，满眼绿色，远离了都市，呼吸着新鲜空气，使人倍感心旷神怡。导游姐姐先带我们认识芝麻花（她的根略带紫色）和灰灰草；接着教我们用豆夹做口哨：先找一个饱满的小豆夹，再将有弧形的那面刮开，然后把里面的豆子拿掉，这样就可以吹口哨了。中午又带我们去包饺子，饺子皮圆圆的、大大的、厚厚的。我先拿出一张饺子皮，夹不多不少的肉馅放在上面，再沾点水涂在饺子皮边上，右手捏在中间，左手把饺子皮一点点地捏紧，这样一个饺子就做成了。中午我们吃的是自己包的饺子，味道真是香啊！下午我们还去了薄荷园.玩沙子，非常开心！
今天是既快乐又有意义的一天，因为我了解了一些农业的知识，比如植物、农具、家禽、家畜。