一天，妈妈从单位拿来了一株小小的牵牛花，妈妈在牵牛花旁插了一根竹竿，我很好奇，为什么妈妈这么做，于是我每天都要蹲在牵牛花旁看一看。
两个星期过去了，我再去看牵牛花，哇塞，我大吃一惊，牵牛花的茎缠着竹竿不放。于是，我把藤条轻轻地剥离竹竿，完成后，我在猜想，不知道茎会发生什么变化。
接下来的几天，我又去看牵牛花。不看不知道，一看吓一跳。牵牛花的茎又缠上了竹竿，我顿时感到很奇怪，到网上去查找原因，原来牵牛花的茎叫缠绕茎。它的茎尖总能找到可依附的支撑物不断向上攀爬，而且始终以一定的方向旋转着，并以此为半径，把依附物缠绕起来。我豁然开朗，终于解开了我心中的一个谜团。
几天后的一个早上，我去给牵牛花浇水，发现牵牛花变成了天蓝色，中午又变成红色。经过我仔细观察，我发现牵牛花的颜色变化跟太阳光有关。阳光强烈时，牵牛花的颜色是冷色，阳光柔和时，牵牛花的颜色是暖色。我又到网上去查了查，原来花中含有一种本领高强的花青素。由于牵牛花中的花青素对空气中的二氧化碳很敏感，清晨空气中二氧化碳比较少，这时花青素是天蓝色的。到了中午，随着空气中的二氧化碳不断增加，这时花青素就逐渐从蓝色变成了红色。
真没想到，小小的牵牛花有这么大的学问。