外公今年70岁，退休很多年了，闲来无事，他在城郊开垦了一块荒地，种了很多山芋。
秋天是收获的季节，我和外公来到地里，开始挖山芋，我兴奋极了。拿起锄头，嘿哟，嘿哟地挖着，看着一窝窝的山芋被我刨出来，我特别有成就感。外公把山芋拿起来端详着，像捧着稀世珍宝一样。我想不至于吧！
外公说：这么好的山芋啊，我们小时候如果能吃到，那就是最幸福的事了。我刚挖的起劲，忙得不亦乐乎时，外公扫兴地说：“够了，够了，足够了，不能再挖了，带回家能吃一个星期了，下次再挖吧，千万不能浪费。”不管我怎么纠缠他老人家，他都不同意，真是个吝啬鬼。
因为外公出生在那个物质贫乏的年代，小时候缺吃少穿的，他老人家特别讨厌别人浪费，他经常跟教育我们要勤俭节约，这是一种美德，浪费可耻已经深深烙进他的灵魂。