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中秋夜,团圆时作文900字

作者:李欣  时间:2019-09-06 17:47:48

中秋节是个象征团圆、美满的日子,而中国自古以来就有中秋团圆的习俗,这不,爸爸妈妈和我一大早就拎着大包小包去爷爷奶奶家了。一见到我们回来,爷爷奶奶十分高兴,连忙开始做起团圆饭来。看着大人们忙碌的身影,我突然有了一个很奇特的想法:“今年中秋的团圆饭,我来做几个菜,你们在一旁指导我就行了!”他们都大吃了一惊,开始时都不同意,后来看到我这么坚持,也只能妥协。

我和妈妈、奶奶撩起袖子,准备大干一场。我开始择菜、洗菜、切菜,必要的环节一个都不少,妈妈、奶奶在旁边看了,连连点头。开始炒菜了,为了练练手,我先从最简单的蔬菜开始烧。看着绿色的

蔬菜在锅里翻腾,看着一道道美味又好看的菜肴从我手中诞生,心中不免有些自豪,满怀希望地想着他们看到这几个菜时的神情……“啊!不好啦!”妈妈突然大叫一声,原来我太过专注,竟然把锅里的菜都忘了!“完了!烧焦了!”我用铲子想把菜铲出来倒掉,没想到滚烫的油竟然“跳”到了我的手上!我一下子把铲子扔到锅里,唉,早知道就不想别的事情了。我懊恼地甩了甩被烫伤的手。妈妈见状,连忙安慰起我来,并重新开始炒菜。“看来做菜真不是件容易的事啊!”我发出了由衷的感叹。

为了这桌团圆饭,妈妈把她的独门绝技——红烧鱼教给了我。可是荤菜一向不是我拿手的,这也是我第一次烧荤菜。妈妈先把鱼洗好、拣好给我,我壮着胆子,把还在“哧溜哧溜”地摆动尾巴的鱼一下放到锅里,听着油锅里“噼里啪啦”的声音,我下意识地远离。在妈妈的指导下,我等到稍微有些“降温”时,快速用锅铲把鱼翻了个身,并把火稍微关小了点。接着我小心翼翼地放了些盐和味精,然后盖上锅盖,把鱼煮了大约五分钟。之后我拿出酱油,均匀地倒在鱼身上,这时我隐约地感觉到了鱼的香味。又过了大约20分钟,鱼终于烧好了。我满怀喜悦地把这份红烧鱼盛出来,却又一次遭受了打击——我的手指不小心碰到了锅子的边缘,好烫啊!看来成功之前必定是要有考验的!

我把丰盛的菜肴端上桌子,爷爷和爸爸看了都大吃一惊,我笑嘻嘻地说:“为了这桌团圆饭,我可是付出了很大的代价的,所以你们一定要吃光哦!”饭桌上,爷爷奶奶亲切地问我学习和身体情况,并不时地称赞我懂事长大了。一家人其乐融融地吃着团圆饭,我想这样才是我们所讲的“中秋团圆”吧。


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