【第1篇】
端午节,人人皆知,是中国的传统节日。这一天,人们可以划龙舟,品粽子。我虽然错过了精彩的划龙舟表演,但仍然品尝到了香甜可口的大粽子。
这次,我吃的可不是一般的粽子,而是我亲手包的大肉粽子。
第一步:准备材料
做粽子,当然不能少了糯米,粽叶,香肠和线。我和外婆到菜市逛了一圈,发现现在除了粽子,很少有人注意其他的小菜。我们按顺序买好了材料,经过一番讨价还价后,材料缍买齐了。
第二步:洗糯米和粽叶
刚买回来的糯米和粽叶上有一些小灰尘。我先倒了一盆热水,从糯米中选出一半糯米,放入水中,浸泡了好几个小时后,我挠了挠脑袋,一进想不起该做什么时,外婆在一旁火上浇油,眉飞色舞地讽刺我:“哟,想不起来了?你泡了糯米的那个东西不洗洗?”外婆这句话让我想起了什么。我一把抓起一旁的粽叶,逐个逐个地认真检察和清洗了一遍。
第三步:包粽子
包粽子,可不是一件容易的事,我一连包了几次,也没包成一个,这可把我急坏了。我先把粽叶卷成一个沙漏的形状,但下面不能留孔,然后把靠里的叶子向内一捏。但是,千万不能让糯米溢出粽叶卷成的沙漏。用靠外的叶子把旁边的小洞盖住,下面就形成了三个角,把多余的叶子尖用剪刀剪去,用绳子一圈一圈地套起来,最后打个结,将它套紧,套成一串,一串粽子便做好了。
第四步:煮粽子
刚做好的粽子还是生的,要放进锅里蒸两小时左右。“粽子出锅了!”我端着一盆热腾腾的粽子从厨房走出来了,大家将粽子一抢而空。我拿出一串粽子,青青的,三角体一样的开头,象一个个胖娃娃。
第五步:吃粽子
最后而且最重要的一步,当然就是吃粽子了。拨开外层青青的粽叶,夹着香肠的糯米便露出来了,咬上一口,软软的,咸咸的。大家象品尝天下美食一样,不约而同地点了点头,我脸上绽开了花。
【第2篇】
端午节是我国第一个被列入非物质文化遗产的节日,是国家法定假日。"一个悦耳的声音从长江社区的会议大厅传来,我们一边欣赏了神奇的端午习俗沙画表演,一边倾听老师关于端午节的描述,我们都看得入神,听得专注……紧接着,社区安排我们也体验了一次包粽子。
来到一楼,我们看见材料正摆在桌上,也按捺不住心里的激动,迫不及待地想要大显一番身手,参加这次活动的有老师,领导,还有一些老干部和江苏枝秀会包粽子的爷爷奶奶,在他们的指导下,我们学会了包粽子的方法和步骤,只见他们没用多久,一个漂亮的粽子便诞生了,我们也照着样子拿起湿润的粽叶,把它折成一个近似的三角形,接着把米灌入其中,淘气的米从小洞里溜了出去,我们都不甘心,我想,我一定能学会包粽子的!
于是,我又试了一次,正当我小心翼翼的把粽子一折时,粽子散架了,米粒又从中倾泻出来,像是一个米瀑布,接着我又试了两次,有的同学已经包好了一两个,而像我这样毫无进展的人只能眼巴巴地看着,这让我们十分眼红,也十分不甘,又一次开始包了起来。一次,两次......一直重复着这些动作,功夫不负有心人,我终于成功地包出了一个粽子,它虽然没奶奶包的那么漂亮,但这是我包的,我格外喜欢,拿在手里,左看看,右看看,舍不得放下。只见大家也都一样,脸上满是兴奋地望着自己的粽子,小心翼翼地放进盆里,如视珍宝。
包完粽子,便到了品粽子的环节,粽子熟了,粽叶散发出一种淡淡的清香味,打开粽叶,一股热气冒了出来,随之诱人的香味也扑鼻而来,使人垂涎三尺,我们等不及了,纷纷拿起筷子品尝起来一一糯米软软的,吃下去唇齿留香,香甜的红枣光看着就很诱人,白色的米衬着红色的枣子,显得十分漂亮,味道也很香甜。大家都饿坏了,吃得都津津有味,这次难忘的端午节活动可真有意义。
【第3篇】
粉嫩粉嫩的荷花开了,一年一度的端午节又到了。今天, 我们一家三口特别高兴,因为这一天有很多的活动等着我们去参加。
听说端午节小孩佩戴香包,有辟邪驱瘟之意,所以第一站我们去参加了智慧中心的“包香包”活动。我和爸爸拿起材料、选好位置,看着说明书,就热火朝天地干了起来,开始我觉得这是一个很简单的活儿,没想到它对立体视觉、色彩搭配、大小比例等......都有着很高的要求。在绕线的时候我和爸爸合作的不够默契,结果又重新绑一遍才做得更好。有了上一次的经验,我们又做了一个香包而且做得比较完整。这个作品得到了现场工作人员的肯定,他们还送给了我一条具有中国传统特色的五彩手链。我开心极了
因为端午节有吃粽子的习俗,所以第二站我们来到了“粽子小工坊”,爸爸妈妈手把手教我怎样包好粽子,怎样用绳子把粽子捆住。我自己做了一个蜜枣馅儿的粽子,爸爸做了一个肉馅的,妈妈做了一个梅干菜馅的,我们一家三口吃着自己包好的粽子开心极了!
第三站我们又来到了电影院,看了一场《摔跤吧!爸爸!》我为影片中的主人公吉塔、巴比塔,那种顽强的精神点赞,我要向她们学习!
这真是一个过得非常充实而又难忘的端午节啊!
【第4篇】
端午节在农历的五月初五,端午节通常是要吃粽子的。这一天外婆早早地就起身去包粽子。
天还没有完全亮起来,外婆就带着我去准备包粽子的材料:粽叶、糯米、麻绳是最基本的材料,里面的馅儿可以根据自己的喜好加。外婆喜欢吃板栗馅儿的,我不喜欢,过节当然要吃肉啊!
回到家,外婆把材料放进碟子里。只见她把粽叶卷成漏斗状,然后飞快地往里面放了糯米和板栗,外婆的手像是有魔法似的,把粽子包成了三角形,三下五除二就把粽子包好了。我在一旁看得跃跃欲试,拿起粽叶便开始学起来:“先卷成漏斗状,再放糯米和肉……哎呀!糯米漏出来了!唉?怎么包成三角形呢?”我包得手忙脚乱,一脸疑惑地望着外婆。外婆笑了起来,我也嘿嘿地笑了。
我和外婆包了满满一篮的粽子,下一步就是蒸粽子啦。虽然还没蒸好,但是整个厨房都已经充满了肉和板栗的香气,还有粽叶散发的清香,我迫不及待地在外婆身边转来转去,时不时咽两下口水。
粽子终于出锅了。小小的粽子,在外婆的手里好像散发着微弱的光芒。我飞快地跑去,直接拿起了粽子,竟忘了粽子才刚刚出锅,我被烫得嗷嗷直叫。外婆在一边看得哈哈大笑,说:“心急吃不了热豆腐!”而我被气得两个脸颊都鼓了起来。
等了好久,我终于如愿以偿地吃到了粽子。顿时,我感觉一股暖流注入了身体,心里温暖极了。端午节的粽子,里面不只是糯米和肉,里面更多的是外婆藏在米粒间的爱。