于是他提起小狼；这是一只领班牲畜老雄牛，他起誓，即使别人把整个塞维利亚连琪拉尔达塔在内作为代价，他也不肯把它卖掉呢。他骑马快步跑过广阔的草原，一跑到这一条宝贵的牲畜在内的那个雄牛群的视界以内，他叫唤一声“小狼”，立刻就会得到回应，它会丢下同伴来迎接侯爵，用它的鼻尖善良地碰碰他的马靴，虽则它是一只极有威力的、其余的雄牛都怕它的牲畜。接着，雄牛饲养家就会下了马，从鞍袋里找出一片巧克力糖来款待小狼，小狼就感恩不尽地摇摇那长着一对大角的头。于是侯爵用一只胳膊抱住这领班牲畜的脖子，沉着地走进雄牛群里，它们正因为有人到场引起哄乱和暴躁。一点儿危险也没有。小狼像一只狗似地前进着，用身子掩护着主人，向四面看，用冒着火焰的眼睛强迫同伴敬服它。如果有一条比较大胆的雄牛靠近来嗅嗅这位打扰者，它就会碰到领班牲畜的威胁的大角。如果有几条雄牛戏谑地挤在一起，挡住去路，小浪就会把武装了大角的头伸进去强迫它们让出一条路来。
当侯爵一谈起他的牧场里养出来的几只牲畜的伟大事迹的时候，他的白胡子和修光了的嘴唇，就会激动得发抖。
“雄牛呵……这是全世界最高贵的牲畜！如果人也跟它一样道德高尚的话，社会也会更好了。例如，那边有一张可怜的联队长的相片。你们可有人记得这头极高贵的牲畜吗？”
他一边说，一边指着一张放在华丽的框子里的大照片，照片里的他比现在年青多了，穿着农民服装，几个穿白衣服的女孩子围着他；全体都坐在草场中心一座黑黑的小丘上，小丘尽头露出一对牛角。这暗色的不成形的小丘就是联队长。虽则它在别的雄牛看来是又庞大又勇猛的，可是这只牲畜对主人和他的一家人却是挺亲切温柔的。它跟那些大大的田庄狗相像，对于陌生人那么凶暴，可是家里的孩子却可以扯它的耳朵和尾巴；它用充满情爱的呼呼声容忍了他们的作弄。侯爵带着他的小女儿们来了，这牲畜嗅嗅孩子们的白色小裙子，她们开头是怯生生地拉住爸爸的腿，后来终于凭着孩子们特有的突如其来的大胆搔起它的鼻尖来了。“躺下来，联队长！”联队长服从了，弯起小腿躺着不动，让一家人都坐在它的阔背上，它的肋骨随着呼吸像打铁的风箱似的猛烈地起伏。
经过了长期的犹豫不决，终于有一天，侯爵把它卖给潘帕隆斗牛场了，他亲自到场协助斗牛。当摩拉依玛讲述着当时情况的时候，激动得眼睛也模糊了。他一生一世也没有见过这样一条雄牛。它漂亮地走上斗场，勇猛地站在斗场中心，虽然一开始，由于从黑暗的牛房里出来突然见到光亮，以及上万人的狂吼，它有点迷惑。但是当一个骑士刺了它一枪以后，它就跑遍整个斗场猛烈地进攻了。
“立刻，没有人，没有马，也没有任何东西留下来了。它电一样快地刺翻了所有的马，把马上枪刺手抛向空中。步行斗牛士逃跑了；斗场上一片混乱，好像在用烧红的铁烫小雄牛的屁股的时候一样。群众叫唤着要求更多的马，联队长站在斗场中心，等待任何东西一出来靠近它就把它撞翻扯裂。轻轻一声招呼就足够叫它攻过来，没有一个人曾经见过这样又高贵只有力的牲畜，进攻时威武的冲击使群众兴奋得简直发了狂。当叫人杀它的喇叭吹起的时候，它虽则已经受到十四处枪伤，一整套短枪插在脖子上，它还是跟没有离开牧场的时候一样强健和勇猛。那时候……”
雄牛饲养家讲到这儿，总要停顿一下，来稳定他发抖的语声。
那时候……摩拉依玛侯爵正在包厢里，在障墙外边，不知道怎样才好，周围都是惊惶失措的斗牛场里的仆役，近旁有一位大师正慢条斯理地卷起他的红布，他似乎想拖延一些时候再走到那富有威力的牲畜面前去。“联队长！”侯爵叫喊起来了，把上半身探出障墙，用手拍着障墙的木板。
那牲畜没有移动，可是它抬起头来，好像这一阵喊声使它记起它那不能再见的牧场。“联队长！……”一直喊到它终于转过头来，看到了在障墙外边叫它的人，就一直向他冲来。但是猛冲到半路上停下来了，然后慢慢走着，一直走到用它的角触到向它伸出的胳膊。它来了，从插在它脖子上的短枪根上，从露出了蓝色肌肉的伤口上，血水淌下来涂满了脖子。“联队长，我的孩子！……”雄牛仿佛懂得这充满情爱的词句，抬起了鼻尖，擦擦雄牛饲养家的白胡须。“您为什么把我送到这儿来呢？”它那血红的勇猛的眼睛似乎在说话。侯爵失掉了理智似地，反复吻着那牲畜由于猛烈的喘息而润湿的鼻子。
“不要杀它吧！”看台上一个好心的人叫喊了，于是，这句话仿佛反映了全体观众的思想似的，一阵喊声震动了斗牛场，几千块手帕在看台上摇动，仿佛是一群群的白鸽。“不要杀它吧！”在这一瞬间，人们被莫名其妙的情爱触动了心，厌恶了自己的娱乐，仇恨起衣服五颜六色、英雄勇敢得毫无好处的斗牛士，反而赞赏起牲畜的勇猛来了，大家都感觉到自己还比不上它，意识到在这么上万个有理性的人里边，只有这一只可怜的牲畜表现了高尚和爱。
“我把它收回来了，”侯爵说，几乎哭起来了。“我把那两千比塞塔还给经理。如果需要我全部产业我也会给呀。在牧场里养了一个月，它的粗大的脖子上连伤痕也没有了……我愿意让这有胆量的雄牛老死。但是好人在这世界上总是不会有好日子过的。一只没有胆量直接看它一眼的恶毒雄牛，造反似地一角刺杀了它。”
侯爵和饲养雄牛的同行们在牲畜的勇猛行为所引起的骄傲感中，很快地就忘记了对于这种牲畜的温情。他们那么轻蔑地谈起斗牛的敌人，谈起那些用保护动物的名义吵闹着反对这种艺术的人。
“这是外国人的蠢话！”“这是无知的错误。”这种说法把屠宰场的牛和斗牛场的雄牛混为一谈了！西班牙雄牛是勇猛的牲畜，全世界最勇敢的牲畜。他们记得许多次雄牛与可怕的狮子和老虎的搏斗，每一次都是我们的“国兽”战胜的。
当侯爵记起他的另外一头牲畜的时候，就笑起来了。有人在一个斗牛场上安排了一次雄牛与一个著名驯兽人养的狮子和老虎的搏斗。雄牛饲养家送去了一条恶毒的雄牛巴拉巴斯，这一条雄牛在草原上是隔离饲养的，因为它老是和伙伴角斗，有许多牲畜就是被它刺死的。
“我也亲眼看见的。”摩拉依玛说。“斗场中心放一只大铁笼，里边关着巴拉巴斯。他们先把狮子放进去，这只该死的野兽利用雄牛没有提防，跳到它的屁股上，立刻开始用脚爪和牙齿撕扯。巴拉巴斯狂怒地跳起来，想把狮子扔下来，把它扔到自己的尖角及得到的范围内，这样来防卫自己。终于，它成功地把狮子扔在它面前，然后，它用角戳住了它；瞧呀，先生们！……那狮子就像是一个皮球！雄牛把它从这一只角抛到那一只角，抛了许多次，摇耸着它，仿佛它只是一个傀儡，一直抛到最后，才似乎瞧它不起似的，把它丢在一旁，所谓‘万兽之王’就躺在那儿，缩成一团，痛苦地嚎叫着，像一只受了棒打的猫儿……接着他们又放进一只老虎，这一场搏斗继续得还要短促。一等老虎出现，巴拉巴斯就用角戳住了它，把它举得高高的，在长久的摇耸以后，把老虎像狮子一样扔在角落里，老虎就在那儿蜷来蜷去，显出一副可怜相……于是巴拉巴斯，这个恶毒的恶作剧者，它走遍了笼子，把大小便排泄在两只猛兽身上，当养兽人把它们弄出来的时候，一袋锯末粉还不够扫清地面，因为它们吓得把身体里所有的肮脏东西都排泄出来了。”
在四十五人俱乐部里，这些故事总引起一阵大笑。西班牙的雄牛呵！……这是最优秀的勇猛的动物……他们快乐的语调显得很骄傲，仿佛这西班牙勇猛的牲畜的狂暴的胆量，就意味着西班牙的国家和种族超过世界其他地区的优越性似的。
当加拉尔陀开始常常上俱乐部去的时候，一个新的谈话题目打断了关于雄牛和田地的无穷的谈论。