不要小看一顿自助餐。吃自助餐，最容易看出一个人的风度和教养来。风度和教养是一种财富，行为举止优雅得体，是现代人走向成功之路的通行证。
——蜜儿
昨晚从田野里回来的情景，都被一直守候在校门口的龙督监看见了。她先看见龙校长的白色宝马车驶进校门，龙校长披着花毛毯从车里钻出来。当时，万分惊愕的她若不是及时地用手捂住嘴，一定会尖声地叫出来。然后，她看见蜜儿带着六年级班的学生回来了。一看到他们，龙督监的气就不打一处来：走路没个走路的样子，以蜜儿为首，竟是滑着舞步进的校门。龙督监还看见，有的男生竟然打着赤脚，有的女生头上插着野花，有的女生手上戴着用蓝色的雏菊花编成的花手镯，有的学生嘴里还在吃东西……完了完了，龙督监悲痛欲绝，她辛辛苦苦治理的红宫学校，就要毁在这个叫蜜儿的女人手中了。而且，更可怕的是，她的那个花花公子侄儿似乎对这个蜜儿着了迷，对她言听计从。正因为有他这个做校长的撑腰蜜儿才不把她这个人见人怕的龙督监放在眼里，才敢在红宫学校胡作非为。
龙督监一夜未睡，她真是伤心啊！从事教育工作几十年？从她二十几岁在一所重点小学当校长开始，她把毕生的精力都献给了中国的教育事业，为此她直到现在还未出嫁，还孤身一人。红宫学校是她寄托终身的地方，一定得按她的思路办。龙督监的雄心壮志，是想把红富学校办成全市升学率最高的学校。如果继续让蜜儿在这里捣乱下去。那不是前功尽弃吗？
龙督监认为，蜜儿的问题，就是她侄儿龙校长的问题，只要让他的头脑清醒了，蜜儿自然就从红宫学校消失了。
第二天一早，龙督监就来找龙校长，她要开诚布公地跟他谈一谈。
龙校长今天的心情很好，因为他昨天度过了一个愉快的夜晚。
龙校长见龙督监的两只眼睛下面吊着两个大眼袋，便笑起来：“你昨晚睡得不好吗，亲爱的姑妈？”
“我昨晚看见你了。”龙督监并不理会她侄儿对她的打趣，“披着花毛毯。”
“哦，我昨晚当了一回小牧童，掉到河里去了。”
“什么，小牧童？”龙督监怀疑她侄儿的神经出了毛病，“你怎么会掉到河里去？”
“我跟六年级班的孩子们在一起玩。”
龙督监看着她这个已经三十好几、似乎永远长不大的侄儿，真是恨铁不成钢。
“你跟学生在一起玩？你让学生看见你掉进水里的狼狈相了？在他们眼里，你还有校长的威严吗？”
“我要那狗屁威严做什么？”龙校长哈哈大笑，“我只想要他们喜欢我，学生们喜欢他们的校长，这难道还不够吗？”
龙督监不想跟龙校长争下去，还是赶紧说蜜儿吧。
“腾飞，我求求你，你还是让那个叫蜜儿的女人走吧！” .
腾飞是龙校长的名字。从来都是盛气凌人的龙督监，第一次这么低声下气地跟人说话。
龙校长的态度毫不含糊。他明确地告诉他的姑妈“蜜儿是我们红宫学校的希望。要改变红宫学校的现状，我就指望蜜儿呢！如果今后我再听到要让蜜儿走的话，我先让你走！”
“咚”的一声，龙督监直挺挺地倒了下去。她这是被气的，被龙校长的这番话气得昏死过去了。
龙校长像一个闯了祸的小孩子，一时手足无措。他居然把一桶纯净水，往龙督监的头上淋。
龙督监打了个冷战，睁大眼睛，瞪着龙校长。
龙校长松了一口气——他的姑妈没有死，还活着呢！
龙校长赶紧打急救中心的电话120。不一会儿.一辆白色的救护车开来，从车上跳下两个穿白大褂的人，用担架把龙督监抬走了。
龙校长追下楼去，一再叮嘱那两个穿白色大褂的人“让我姑妈在医院里多住些日子，一定要让她多休息。”
目送着白色的救护车呼啸而去，龙校长顿时浑身轻松。好像搬去了路上的绊脚石，龙校长可以大踏步地向前走了。
此时此刻，龙校长迫切地想见到蜜儿，他想告诉她；、她希望红宫学校是什么样子，他龙校长就可以把红宫学校办成什么样子。
正在这时，办公室里的电话响了。龙校长一拿起电话，就呆了——是蜜儿打来的。
“龙校长，今天中午，.你能与我共进午餐吗？”
“可以，可以。”龙校长想都不用想就答应了，“什么时间？什么地点？”
蜜儿在电话那边说“时间是学生的午餐时间，地点在六年级班的餐厅。”
龙校长有些搞不懂了：蜜儿怎么会约他去学生餐厅和他共进午餐，当着那么多学生7
龙校长不想那么多了，能够与蜜儿共进午餐，他已经求之不得，再说蜜儿经常花样翻新，谁知道她今天又有什么新花样要出台？
现在才上午十点，离中午学生用餐时间十二点还有两个小时。龙校长嫌时间过得太慢，又在办公室玩起飞镖来。
中午十二点，龙校长准时出现在六年级班的学生餐厅门口。因为他十分看重这顿午餐，所以，他特别地系了一条紫红色的手绣真丝领带，喷了一点香味优雅的男用古龙香水。
蜜儿还没有来，六年级班的学生们已经像潮水般涌来了。
红宫学校的学生餐厅都是自助餐，这也是龙校长最引以为骄傲和自豪的，这在全市乃至全国的中学里，都是绝无仅有的。早餐，中餐、晚餐的菜品和主食，都是专业营养师搭配的。
六年级班的学生们一进到餐厅，便争先恐后地去抢盘子。男生女生各不相让，争吵声此起彼伏。
抢到盘子的学生用筷子，勺子敲打着，来到放着各种菜品的台子旁，在菜盆子里挑挑拣拣，还大声地说话，唾沫星子都浅到菜盆里了。
龙校长发现，这些孩子.只要是自己喜欢吃的，便拼命地往自己的盘里夹，一直到装不下为止，根本不会去考虑别人。
龙校长还发现，这些孩子基本上不吃蔬菜和豆制品，爱吃肉和油炸食品。
整个餐厅乱糟糟的，像个自由市场。
龙校长已经忘记了他到这里来是要和蜜儿共进午餐的。他很生气，生他姑妈龙督监的气，生他自己的气。红宫学校的学生餐厅怎么会是这个样子？红宫学校的学生们怎么会是这样的粗俗不堪？
平时，学生在学生餐厅里用餐，老师在教师餐厅里用餐，龙校长基本上在外面吃饭，很少在学校里吃饭。今天，他是第一次看见学生们在餐厅里的情形。
龙校长皱着眉头，他在想怎么让学生们改掉行为举止上的那些粗俗的毛病，连蜜儿什么时候到的，他都不知道。
蜜儿故意迟到了10分钟。这也是她的第一次精心安排，她要让龙校长亲眼目睹学生们在餐厅里的表现。
“走，我们进去吧！”
蜜儿和龙校长走进餐厅。
地上，到处是骨头、葱节，姜片、香蕉皮……学生们把不吃的东西，通通扔在地上。龙校长踩在一块香蕉皮上，不是蜜儿及时扶住他，他就摔倒在地了。
龙校长惊魂未定，刚一转身，童童端着满满一碗排骨汤撞在他身上。排骨汤全部洒在他的身上，那条紫红色的手绣真丝领带，完全湿透了。龙校长在心里叫苦不迭，他有上百条领带，这可是他最喜欢的一条啊丨如果今天不是和蜜儿共进午餐，
他还舍不得系这条领带呢丨 、
童童手上拿着一只空碗，不知所措地站在那里。龙校长轻轻拍拍他的肩膀，让他再去舀一碗排骨汤喝。
龙校长和蜜儿拿了盘子去取菜。香酥排骨没有了，红烧肉没有了，蔬菜倒剩得不少。
龙校长和蜜儿夹了些蔬菜在盘子里，就去找地方坐下来。他们看见桌子上一片狼藉，那些吃剩的盘子里剩着许多菜和饭，香酥排骨啃一两口就扔掉了，有些盘子里的蔬菜几乎动都没动一下……
龙校长和蜜儿好不容易找到一个干净的地方坐下来。
“浪费，太浪费了！”龙校长感慨万千，“我在许多发达的国家都生活过，从来没见过这样的浪费。”
蜜儿却不动声色“今天你都看到了？现在，你明白了我请你在这里共进午餐的用意了吧？”
“唉——”龙校长苦不堪言，“我把这个学校放心大胆地交给我姑妈去guǎn lǐ，我想她当了几十年的校长，称得上是教育专家了，役想到她一心只抓学习、分数，还口口声声在我面前讲什么素质教育。这些学生连自助餐都不会吃，素质教育体现在哪里？”
“最重要的是言传身教。”蜜儿说，“孩子们是最容易学习榜样的。龙校长，我希望我们俩能做孩子的榜样，让他们看一看什么叫绅士风度，什么叫淑女风范。
四
晚餐的时候，龙校长和蜜儿准时来到六年级班的餐厅里。他们在午餐的时候也来过，但他们来得比较晚，许多同学都快吃完了，所以并没有引起同学们的注意。现在，晚餐刚开始，龙校长和蜜儿就来了，自然吸引了所有人的目光，喧闹嘈杂的餐厅顿时安静得出奇。
蜜儿和龙校长神态自若。在同学们的注视下，他们在消毒柜里拿了盘子，然后走到放菜品的台子旁，开始取菜。
龙校长和蜜儿知道同学们都在看着他们，但他们假装不知道。
他们动作很轻，十分讲究食物的营养搭配，肉食取一点，豆制品取一点，绿色的蔬菜多一点，还取了水果。
蜜儿和龙校长在一张桌子旁面对面地坐下来.开始进晚餐。
自助餐就应当是这样的。同学们为以前的行为感到害臊，因为没有谁教过他们怎样吃自助餐，取食物的时候怎么做？进餐的时候应该怎么做，所以，他们不知道害臊。现在，有蜜儿和龙校长做榜样，他们知道应该怎么做了。
许多人都在取菜，可是很安静，不像以前那样挤，那样抢，更没有ren da声地说话。他们排着队伍，用勺子把菜取到自己的盘子再把勺子轻轻地放在旁边。不像以前，取了菜就把勺子往菜盆里一摔。有的同学还用舀这种菜的勺子，去舀那种菜，
搞得每一种菜都乱七八糟。
同学们还为他们以前拼命地往自己盘子里取东西感到害臊。其实，他们吃不了那么多，完全是占小便宜的心理作祟，反正不要钱，能多拿就多拿。几乎每一天，几乎每一个同学，从来没有吃完过自己盘子里的东西。在这个学校，老师和学生们都认为学习成绩不好是可耻的，从来没有一个老师告诉孩子们，浪费是最可耻的，说得严重一点，甚至是犯罪。
孟小乔和庄梦娴坐的位置，能够把蜜儿和龙校长观察得最清楚。
“你看！你看！”庄梦娴小声地对孟小乔说.“为什么是闭着嘴巴嚼东西的？”
孟小乔也学他们那样，闭着嘴巴嚼东西。嚼着嚼着，她明白了，蜜儿和龙校长为什么要闭着嘴巴嚼东西。
孟小乔把嘴里的东西吞下肚，小声地对庄梦娴说“闭着嘴巴嚼东西，可以不发出声音。”
于是，庄梦娴也闭着嘴巴嚼东西，果然没有发出声音。她平时吃东西，响动是很大的。
她们一边吃，一边看。其他的同学也在一边吃，一边看。男生们在模仿龙校长的绅士风度，女生们在模仿蜜儿的淑女风范。
“你看！你看！”庄梦娴又小声地说道，“蜜儿和龙校长很少说话呢？”
孟小乔小声地说“大概有风度的人在吃饭时，都很少说话吧？”
庄梦娴和孟小乔都想做有风度的人，她们没有再说话了。只是偶尔，她们会很小声地说那么一两句。
蜜儿和龙校长吃完了，他们盘子里的东西吃得干干净净，一点都没剩下。他们把空盘子轻轻地放进一个小推车里，然后走出了餐厅。
接下来的几天，每当进餐的时候，六年级班的学生们都能够看他们的老师蜜儿和他们的校长龙先生准时出现在学生餐厅里。他们举止优雅，一看就是有身份，有教养的人。
孩子是最善于模仿的。他们每天都在模仿龙校长和蜜儿.他们想做有身份有教养的人。
没有一句说教，只因为蜜儿的出现，龙校长的出现，六年级班的学生餐厅已成为小绅士，小淑女聚集的地方。
原来，自助餐能吃出这么多的风度，这么多的优雅来。