位置:主页 > 图书读物 > 少儿故事 > 科普故事大全 >

9.不打自招

发布时间:2021-08-08 11:05:55

【上一页】 【回目录】 【下一页】

9.不打自招

一家珠宝店来了两位老顾客,老板急忙迎了上去,并带两位顾客去看刚进的一颗价值不菲的钻石。

两位顾客见了,连声发出啧啧的赞叹。后来,老板又把他们请到客厅里喝茶聊天,自己才小心翼翼地用糨糊在木盒上贴上封条。

在客厅里,他们愉快地高谈阔论,非常投入。期间,一位顾客借上厕所之机,拿走了那颗钻石。当佣人将钻石被盗的消息告诉老板后,老板令佣人悄悄地去报警。

15分钟后,警察到了,看了看珠宝箱,又看了看两位顾客,便对其中一位说:“你涉嫌盗窃,跟我们走一趟。”只见这位顾客低着头说:“我坦白,钻石是我偷的。”

原来,这位顾客手指有伤,并涂了碘酒,而封条是刚用糨糊粘的,里面含有淀粉。碘酒与淀粉接触就会发生化学反应,生成一种蓝色物质。警察就是靠小偷手上的蓝色斑点来破案的。

【拓展知识】

淀粉(c6h12o6)n属于多糖类,它遇到碘元素的时候,会发生反应,生成的物质显蓝色。其反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了),这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色。天然的淀粉组成成分可以分为两类:直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉约占10%~30%,分子量较小,在50000左右,可溶于热水形成胶体溶液。直链淀粉与碘酒作用显蓝色,但较短的直链则呈现红色、棕色或黄色等不同的颜色。支链淀粉约占70%~90%,分子量比直链淀粉大得多,在60000左右,不溶于水,支链淀粉与碘酒作用显紫色或紫红色,所以淀粉遇碘酒究竟显什么颜色,取决于该淀粉中直链淀粉与支链淀粉的比例。有的豆类几乎全是直链淀粉,遇碘酒显蓝色;糯米中几乎全是支链淀粉,遇碘酒显紫色;玉米、马铃薯分别含有27%、20%的直链淀粉,所以马铃薯遇碘酒所显的颜色比玉米遇碘酒所显的颜色要略深。

【拓展知识】

碘酒由碘、碘化钾溶解于酒精溶液而制成。碘是一种固体,碘化钾有助于碘在酒精中的溶解。市售碘酒的浓度为2%。许多人认为碘酒只是打针或手术前消毒皮肤用的,其实这只是碘酒的用途之一。在日常生活中,碘酒可以用来治疗许多小毛病。碘酒有强大的杀灭病原体作用,它可以使病原体的蛋白质发生变性。碘酒可以杀灭细菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等,可用来治疗许多细菌性、真菌性、病毒性等皮肤病。

【上一页】 【回目录】 【下一页】
分享到:

推荐阅读

·365夜睡前故事·经典民间故事·侦探小故事·外国智谋故事·做人小故事·公主故事·王子故事·妖魔鬼怪故事·哲理故事·动物故事