跑鲜，叫全了，应该是跑海鲜。
盐河码头上，鱼多、虾多、蟹多、海狗鱼儿多。跑海鲜一说，泛指渔船靠岸后，那些倒腾鱼虾的小商小贩。可这词儿，到了菜农汪福的嘴里，偏偏就节省去了一个字——跑鲜。
追其原因，汪福不卖鱼虾，卖菜。他没有资格称之跑海鲜，可他篮子里的青菜瓜果，又与码头上的鲜鱼活虾一样图个新鲜气儿。所以，汪福把跑海鲜借过来，便成了跑鲜。
汪福跑鲜，与一般挑担、摆地摊的菜农不同，他不摆地摊，不开铺子，也不挥汗如雨地挑着青菜萝卜走街串巷。汪福就凭手中一个紫荆篮子，拎点四时八节极为新鲜的瓜果桃梨，或市面上尚未露面的紫葡萄、红樱桃、白香杏之类的稀罕物儿，专奔盐区的大宅门。
盐区，有数的几户高门大院，尤其像吴三才那样的大盐商，看门的都认识他，院子里的狗见到他，都直摇尾巴。
每天清早，汪福在紫荆篮边插一把乌杆油亮的小盘秤，冒一头热汗，奔一户大宅门，轻拍一下虎头门环，里面问一声：“谁？”
汪福不说他是汪福，汪福说：“跑鲜的！”
里面的人立马就明白了，是那个白白胖胖的小老头汪福来了，“吱吱呀呀”为他打开大门。
这时刻，汪福的篮子里，若是一把一把翠绿的小青菜，或是带着泥质的鲜菱、莲花藕，他便堆着满脸歉意的笑，跟开门的人说一声：“打扰！”随后挽着篮子，奔后面的厨房，找厨子过了秤，论个价儿，也就罢了。倘若今日篮子里有黄如龙袍似的麦黄杏、鸭蛋梨，或前头带花、中间带刺的嫩黄瓜，或歪嘴的“一线红”蜜水桃，先让看门的抓两个。而后，直奔后院老爷、太太的窗下，喊一声：“刚下枝的麦黄杏——？”或“带花长刺的脆黄瓜——？”
窗子里的主人，有时掀开帘子张一眼，有时看都不看，隔着帘子，说：“来五斤。”或“都放下吧！”
那样的时候，无需谈斤论价，老爷、太太随便赏一点，都要高出外面市价几倍的价钱。有时，就那么几个脆生生的小水萝卜，或几只市面上尚未看价的香菱角，只要老爷、太太吃得可口，吃得欢心，所给的散金碎银，比三车萝卜、五车茄子都要金贵。
盐区的大户人家，要别的没有，就是有钱！只要你有法子给那大宅门里的老爷、太太、姨太们找来乐子，赏你个金盆玉碗都不在话下。
汪福呢，正是奔着人家的欢心而来！他把盐区大宅门里的老爷、太太、少爷、大小姐们的口味都摸透了！什么时节，哪家太太、小姐喜爱吃什么，不爱吃什么，他熟记在心中。抢在四时之先，送来瓜果桃梨，鲜菱荷藕。外面还没有的，他篮子里拎来了，老爷、太太正想吃的，掀开他的篮子，有了。而且，那汪福送来的瓜果，个大、好看、没有疤痕、没有虫眼，破皮的、挤筐的、变色的，他一概不往大宅门里送。
这是汪福忠诚的一面，也是他细心的一面。大宅门里的老爷、太太们都是尊贵之人，他们能吃坏果子、烂梨子？真是的！汪福那样做是对的，大宅门里的老爷太太都信赖他。盐区不少深居简出的太太、姨太们，全是看到汪福送来的新鲜瓜果，才想起现在外面是什么季节的。
汪福在盐区几家大宅门里混熟了，爱吃零嘴的阔姨太、大小姐们，看到什么季节来了，就会念叨：“该有瓜、有桃、有香白杏了！”过不了几天，那汪福果然就喜滋滋地给你拎来了。
汪福说，他家有九亩山林，五亩菜田，还有一湾长满鲜菱、莲蓬、花下藕的河汊子。一年四季，无论是树上的果，还是田里的菜，样样都给老爷、太太们预备着！
所以，汪福送来的青菜瓜果，都很新鲜的，都是他自家的。即使街面上见到的瓜果汪福尚未送来，过不了两三天，他保准就会送来的。
大盐东吴三才，曾跟家里人说：“汪福那人很忠厚！”言外之意，汪福送来的青菜瓜果，能收下，尽量收下，别再难为他四处乱跑了。
吴家上下，听老爷的话，从来都没难为过汪福。
这一年，临近春节，大东家吴三才在城里听戏时，有人送他几瓶“盐河烧”，吴老爷不太爱喝那种品牌的酒。回盐区的途中，大东家忽然想起汪福来，一时兴起，告诉马夫：“去汪福家看看！”
吴老爷没好说，那两瓶“盐河烧”他不想喝，顺道送给他汪福吧，那个矮胖胖的小老头，一年到头往他家送瓜果，也不容易。
不料，这一看，看出漏洞来了。
那汪福，哪里是什么菜农哟？他的能耐大着呐！早已成了当地的土财主。家中新盖了一大片瓦屋房舍不说，还娶着两三房花朵一样的姨太太。他之所以装扮成跑鲜的菜农，混入盐区的大宅门，那是他感化、诱骗大盐商的一条发财之道。
选自《广西文学》