人生五味：酸甜苦辣咸，人这一生当中，既会体会到失败的痛楚，也会品尝到成功的喜悦。
这个寒假我参加了学校举办的“家务劳动我能行”的好习惯养成活动，学校要求我们利用寒假学会做一道菜。这不，周日中午，我便央求妈妈教我做黄瓜炒鸡蛋，妈妈爽快地答应了。
妈妈给我简单讲了讲黄瓜炒鸡蛋的做法。听完后，我跃跃欲试，开始动手了。首先，我拿出3颗鸡蛋，轻轻地敲打出一道裂缝，再沿着裂缝向两侧扒开，让蛋清和蛋黄顺利地流入碗中；接着，用筷子轻巧地按一个方向搅拌，直至蛋清、蛋黄融为一体；然后再加入些许食盐和少量凉开水，妈妈说这样可以让鸡蛋更加鲜嫩。
鸡蛋准备好了，该切黄瓜了，我将洗净的黄瓜切掉两头，将剩下的部分切成厚薄一致的片儿（要斜着切哦），边切妈妈边叮嘱我说：“小心点儿，别切到手。”“没事儿，没事儿，我会小心的！”一会儿功夫就切好了。食材俱备，只欠起锅烧油了，我回忆着妈妈教的方法，在锅里倒入适量的油，等油烧到八成热的时候，轻轻地将蛋液倒入锅中，待变成固体时，再将鸡蛋翻个身，直到两面金黄时再倒入黄瓜片儿，反复翻炒，只见锅里的黄瓜和鸡蛋紧紧依偎在一起，欢快地跳起了“双人舞”……好了，准备出锅了，对了，出锅前要加入适量葱花，这样一盘色香味俱全的黄瓜炒鸡蛋就做好了。
看着自己的劳动成果，我忍不住尝了一口，味道棒极了。虽然这是我第一次炒菜，但结果很满意，我不但体会到了炒菜的乐趣，也品尝到了成功的喜悦！