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美味的饺子

作者:祝学隆  时间:2018-09-20 18:31:47

今天下午,我们班举行了包饺子的班队活动。

中午一进教室,我就看见大家桌上放了各种各样的饺馅儿,有药芹加肉的,有韭菜拌干子的,还有荠菜加肉的……真是五花八门。 

活动开始了,老师给我们每人发几片长方形的饺皮和圆形的饺皮,先让我们自己包一个试试。随着一声令下,大家手忙脚乱地开始了,各位大厨各显神通,可包出来的饺子哪儿像饺子啊,有的随意一卷像个春卷,有的折成四四方方的,有的简直就是一个小面团,跟老师包的相差十万八千里。我们看着自己包的饺子,个个笑得前俯后仰。 

随后,老师给我们做了一次示范。我按照老师的做法,先拿起一张饺皮,弄上一点馅儿,然后用手指沾了一点水,均匀地抹在饺皮的四周,轻轻地捏好,可是包出来的饺子总是扁扁的,没有一点精神,不像老师包的活像一个个将军挺着饱饱的肚子,神气活现的。后来经过几次练习,我包出来的饺子终于和老师的有点像了,然后一个一个接着往下包,老师连连点头说:“嗯,不错,一个比一个有进步。”此时的我脸上乐开了花。接着我开始包圆形的饺皮,老师说圆形的饺子有点难包。在老师的示范下我们也笨手笨脚地包起来了,老师走到我身边,握住我的手,一步一步地教我,最终我也学会了,一个个白白胖胖的“小元宝”展现在眼前。 

饺子下锅了,不一会阵阵饺子的香气扑鼻而来。教室里沸腾起来了,同学们蜂拥而至抢饺子吃,因为我们在最后,所以我也是最后才吃的,看着别人吃得津津有味,我的口水都快要流出来了。不一会儿,我们也吃到香喷喷的饺子了,吃了一碗又一碗,真是太好吃了。 

今天的饺子是我吃到的最美味的饺子!今天的班队活动也是我最难忘的! 

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