傍晚，我和妈妈路过一家卖香蕉饼的小摊。我们都被香蕉饼的香味所吸引，来到小摊前。店主皮肤黝黑，憨厚地笑着。我们和他讨价还价，最后决定买两个香蕉饼，一共80泰铢。
老板拿出一块鸡蛋大小的面团，用力捏呀捏，又甩了起来，把饼甩得像纸一样薄。他小心翼翼地把面饼放进锅里，把面饼煎得又香又脆。他又拿起一根香蕉，把皮剥掉，切成十几段，放进面饼里。老板把香蕉裹在饼里，又把两面煎得金黄，盛在盘子里，切成十二块。老板如法炮制，又做了一个。妈妈付了钱，我们便一人拿起一个，大嚼起来。香蕉饼的皮又香又脆，里面的香蕉软软的，甜甜的，入口即化，甜而不腻，十分好吃。
吃完后，我们都对香蕉饼的香、脆、甜赞不绝口，向老板竖起大拇指：“It'ssonice!”
三天了，我任然想念着香蕉饼的味道。可是卖香蕉饼的小摊没有出现在原来的那条街上。估计老板是每天去不同的地方，而我们明天就要离开普吉岛去曼谷了，看来等不到卖香蕉饼的小贩再来了，哎！