星期五下午劳技课上，老师教我们做水果沙拉，我高兴得不得了。
放学后，我飞快地跑回家，丢下书包，就兴奋地对妈妈说：“妈妈，我今晚给您做美味爽口的水果沙拉吧！”妈妈嘴巴一撇：“儿子，你会做吗？”我可不想被妈妈小瞧，没说话，但暗下决心，一定要给妈妈做一份水果沙拉。
我准备好所需材料。开始制作了，我首先将油、水、白醋、少许胡椒粉倒入碗里，再加入鸡蛋黄，然后左手端碗，右手拿打蛋器搅拌。“啪啪啪……”我卖力地搅着，手都累酸了，碗里的材料还没有变成糊状。心想：累死我了，干脆不干了吧。我垂头丧气地把打蛋器扔到了一边。妈妈走过来说：“怎么了？我可是还等着吃你做的水果沙拉呢!相信你一定可以做出来的，加油！”有了妈妈的鼓励，我又想了想老师下午在课堂上搅拌时的样子，就又拿起打蛋器顺着一个方向使劲搅拌，终于把沙拉酱做好了。
我把洗好的梨、苹果放在案板上，小心翼翼地拿起刀，把它们切成块，装进盘子里。又剥了一个橘子，把橘子一瓣一瓣地摆好，最后浇上沙拉酱，一盘色、香、味俱全的水果沙拉就做好了。我顾不上手的酸痛，连忙端给妈妈尝一尝。妈妈刚吃了一块苹果，就立马给我竖起了大拇指，眉开眼笑地说：“真好吃。”我听了心里像吃了蜜一样甜。
第一次做水果沙拉，第一次让妈妈分享我的劳动成果，虽然中间我想放弃，但有了妈妈的鼓励，我才坚持去做，最终我成功地做好水果沙拉。我感受到母爱力量的伟大，也懂得了：“世上无难事，只怕有心人”的真正含义。