【第1篇】
过年了,我又收到了长辈们给的压岁钱。我总想着回赠他们点什么,但是送什么才能表达我的心意呢?有了,我刚跟妈妈学会了做八宝饭,那就亲手做些八宝饭送给亲人们吧!
说干就干。我跟妈妈来到超市,精心选择了做八宝饭需要的食材:糯米、蜜饯等。回到家里,先将糯米煮上。再在碗里放一张保鲜膜,是用来包裹做好的八宝饭用的。接着用阿胶枣、红薯干、山楂条、葡萄干等干果蜜饯摆放成喜欢的造型,我摆了一朵花的样子。糯米饭煮好了,先舀一勺小心地铺在摆好的蜜饯“花”上面,还要加些豆沙馅,然后再用糯米饭盖严实了,最后用保鲜膜包好。将碗倒过来取下,哇,一个漂亮的八宝饭就从我手中诞生了!
新年里,我把亲手制作的八宝饭送给了亲友长辈们,让他们一起品尝这份甜蜜,一起感受家的温暖。
【第2篇】
今天,我和爸爸妈妈一起到外婆家做八宝饭。吃过午饭,外婆开始煮饭,妈妈捣豆沙,爸爸把准备好的弥猴桃干、紫薯干、桂圆肉、红枣、栗子、葡萄干、莲子、蜜枣等切成一块块的或一条条丝。这些事看起来轻松,但也要花些手脚。
过了一会儿,一切准备就绪。爸爸先把粮桂花倒在饭里,放上猪油拌好后,外婆拿来了十六只碗,包上保鲜膜。这时,我开始帮忙了,我负责放材料:先把弥猴桃干和紫薯干放在最底做成小花,再放上红枣、莲子等。放好后,爸爸进行下一步,盛上饭,放上豆沙,接着用饭盖平。最后,外婆把它们拿到大锅里蒸。这就样,一碗八宝饭就做好了。
今天虽然很累,但能吃到自己亲手做的八宝饭,我感到很开心,很愉快!