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学炒菜作文350字

作者:小丸子  时间:2017-08-30 10:57:23

【第1篇】

今天下午,我和妈妈一起炒菜,今天是我第一次学炒菜,以前我从来没有炒过菜,今天我感到特别兴奋,我的心里充满了憧憬和希望。

一开始我先准备准备,然后就开始点火,我们先把油油的腊肉和一点点的油放进锅里,我们是先炸一点油出来炒菜,因为家里没什么油了。

我和妈妈开始切白菜,切完了妈妈就把白菜放进锅里,而我就负责炒白菜,炒完了我们就尝尝是什么味道。

然后我就开始搅拌鸡蛋。搅拌完毕,我就看妈妈切鱿鱼,切完了就放进锅里去炒,而我的任务就是帮妈妈拍大蒜。拍完了就放进锅里跟着炒,然后我帮妈妈端来中午的剩菜拿来热一热,我就出去盛饭等着妈妈叫吃饭了。只要妈妈一说吃饭了,我就要和爸爸一起去端菜。

等到菜和饭端到桌子上的时候,我和爸爸妈妈就迫不及待地开始吃我做的白菜,我问他们味道怎么样?他们说:“特别好吃。”

今天晚上我吃了两碗米饭还把白菜吃了个精光。今天晚上妈妈说:“我是她的助手还是她的帮手。”

【第2篇】

“康康,来学炒菜!”正在厨房的爸爸大声呼唤着我。今天爸爸有空,他决定教我炒菜。我可乐意了,立马放下手中的书,来到了厨房。

要炒的第一道菜是丝瓜。锅里的油已经烧热了,爸爸急促地说:“快将丝瓜倒进锅里。”慌乱中,我举起装丝瓜的塑料盆直往锅里倒,那可谓“飞流直下三千尺”。顿时,锅中的油纷纷逃窜,四处飞溅,吓得我连忙后退几步。爸爸也是边退边说:“吓人啦,儿子!菜盆放低点,不用扬那么高。”我却乐得呵呵笑,“知道了!”我左右拨动着锅铲,眼见着大块大块硬实的丝瓜竟然慢慢变得柔软。本来外表看起来毫无水分的丝瓜竟慢慢溢出水来。空气中弥漫着丝瓜香甜的味道。不一会儿,煮出的水漫过了丝瓜,太神奇了。撒点盐,出锅!一碗碧绿的丝瓜上桌了!

第二道菜是空心菜叶。洗洗锅,放油。我将一大盆空心菜叶低低地倒入锅中。这回油没溅起,可也没听到“滋滋”的声音,太不热闹了!等我抽出菜盆,一看!菜叶居然高出了锅子,我傻眼了。妈呀,准备得太多了吧!这让我怎么翻呀!拿着锅铲的手悬在空中,真不知该如何下手。“翻动,翻动!快!”爸爸在一边催促着。不管了,我从锅边往中间一铲,不好!一大把叶子落到了锅外。爸爸连忙拾起,洗洗,还没等放回锅中,又有一把叶子掉到了锅外。我用遗憾的眼神看看爸爸,爸爸却微笑着看着我说:“没事,动作幅度小点就好了。”我努力翻动着菜叶,忽左,忽右,忽翻转。不一会儿,菜叶仿佛会缩身术般,体积越来越小,只有一小碗大了。可颜色还是那么好看,绿油油的!

炒完菜,我骄傲地宣布:“吃饭了!”餐桌上的我大口大口地吃着,菜真好吃,格外香。自己参与劳动的果实就是不一样!

【第3篇】

中午妈妈做的米饭,米饭得有好菜才能吃的更香。妈妈做好了两个菜,最后一个呢,我要亲自来做,让老爸老妈尝尝我的手艺。

我要做的菜是青椒炒鸡丁。

第一步,将青椒和红萝卜洗干净后,把它们切成小块块的放在盘子里备用,然后再将鸡肉切成小块(这些是妈妈帮我切的)。

第二步等油热了,放些大料出味了捞出来,放蒜末和姜末出了香味赶快倒鸡肉块,翻炒两三下,再放青椒和红萝卜块,进行翻炒。

第三步,放生抽、少许老抽、十三香等一些调料,再翻炒几下,放盐。盖上锅盖焖一下,一股香味已经扑满整个厨房了。

最后一步呢,放些味精,就出锅了。

我把我做的菜端上饭桌,老爸老妈赶紧都尝了尝,他们都表扬我做这个菜又好看又好吃。

我也学会做菜了,以后有时间我还要学做别的菜给爸爸妈妈吃。

有了收获心里真高兴。



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