中国人表达感情一贯的含蓄内敛，大家平常提起“爱”这个字都会面红耳赤，更别提说“我爱你”了。而我在第一次说“我爱你”的时候却一点也没害羞。
周末下午，我难得提前写完了作业，便拿起平板开始玩游戏。一阵“笃笃笃”的声音突然传进我的耳朵，好像是从厨房里传来的，于是我放下平板准备前去一探究竟。
厨房门正紧闭着，我猛地一下推门而入，一股巨大的热浪，顿时扑面而来。我定睛一看，在充斥着灼热空气的厨房中，有一个人正站在料理台前“挥斥方遒”。这不是外公吗!只见外公一边切菜一边分心回头查看灶上的汤锅。旁边放着一盆水，里面是洗好的鸡毛菜。外公麻利地切好刀板上的菜，转身又把盆里的鸡毛菜用漏勺从水里捞出，放进烧热的锅中，顺手倒掉洗菜水……看到外公一心“几”用，有条不紊地在厨房忙活，我心里又佩服又感动。
外公已经62岁了，微微佝偻的身上穿着蓝衬衫，后背被汗浸透成了紫色，还有大颗汗珠正从他花白的发间滚落。那一瞬间，我突然泪眼模糊。
闻着厨房里的饭香，我想起曾听妈妈说过外公刚学炒菜时，把鸡蛋炒成了黑漆漆的“鸡炭”。现在，外公的厨艺已经可以令人刮目相看了。是什么让他的厨艺这样突飞猛进呢？还不是为了我啊！
从我出生后，外公就开始细心妥帖地照顾我的一日三餐，既要考虑营养，又得兼顾美味，想不进步也难！想着想着，我忍不住一下子冲上去抱住外公，大声叫道：“外公我爱你！”外公虽然有些吃惊，但很快回抱住了我。在外公微微带汗的怀抱里，我的眼泪再次滑落。外公听到我的抽泣声，忙问我哭什么。我胡乱地搪塞是厨房里的烟呛的。他听完之后立刻打开厨房门，把我推出厨房，并温和地对我说：“好了，你去玩吧，等会儿就可以吃饭了！”说完又关上了门，独自忍受热气的炙烤，继续为我做饭了。
外公为我付出了这么多，我平时却很少注意到，甚至连我爱你都没说过，真是太不应该了。以后，我一定要勇敢表达爱，用爱回报外公！